PHOTO DIARY　★56★ ★2006.9.30UP★ ルイジアナママの 旬の情報をお届けするコーナーです
秋分を過ぎたとたんに、ビックリするくらい 夕暮れの時間がはやくなりました すっかり秋ですね・・・ 今年も残すところあと三ヶ月 過ごしやすいこの時季に やり残したことを終わらせよう！と決意・・・ 三ヶ月あれば大抵のことなら終わるだろう・・・ ナンテ思ってのんびりしてると 大体毎年、年末にはパニックになるんだなぁ。。。	ルイママおすすめ★パーティーメニュー 今ならうれしいプレゼント付き ルイママでPartyはいかがですか？ お二人様からのちょっとしたお食事会や 大切なお友達のBirthdayパーティー 結婚式の二次会や歓送迎の貸切パーティー等 様々なプランを用意いたしました いつものルイママで いつもとちょっと違ったひと時をお過ごし下さい♪ 今ならうれしいプレゼント付きだよ （●＾o＾●） PARTY MENU へGO！
たいへんお待たせ致しました ●　●　●ルイママ秋冬限定Menu●　●　● 秋冬人気の定番メニューから 初登場のNewメニューまで どうぞヨロシクお願いします (*^。^*)！ ■■■新メニューの一部をピックアップしてご紹介します■■■ 数年来、秋冬のMenu としてリクエストが多かったのが このチャイ★ チャイとミルクティーはどう違うの？と調べてみたけれど 文献によって解釈は様々・・・ 要はミルクで茶葉を煮出してスパイスをプラスしたもの ということらしいのですが・・・ で、ルイママでは、その煮出しミルクティーを勝手にアレンジ！ シナモン・ナツメグ・カルダモン等のスパイスを使い 更にエバミルクを加えて、ほのかに甘い 濃厚なミルクTeaになりました★ 勝手にアレンジしちゃったもんだから タイトルはMama ★Chai ルイママオリジナルのチャイの完成です 寒い日にカップを両手で包むようにしてこのチャイを飲んで 心身ともにあったまってネ・・・ (^_-)-☆ キケン！！！な オイシサ★ どこがキケンなの？っていうと・・・ トロ〜リとろけたキャラメルやアイスクリームの甘さと けっこうパンチの効いた、バタートーストの塩加減の バランスが絶妙な美味しさを作り上げます 試作の時点で、もうスタッフは大絶賛だったんだけど マスターは何だかその光景を不思議そうに眺めておりました。。。 このオイシサは男性には理解不能なんでしょうかねぇ・・・ そんなマスターを尻目に ドンドンとアレンジを加え、ちゃっかり、しっかり 新メニューとして堂々登場と相成りました ●●●りんご畑のお茶セット●●● こちらは通年のメニューだけど やっぱりこの季節に食べてもらいたいなぁ ホカホカのチーズマフィンにリンゴのキャラメリゼ★ アップルTEAを添えたら気分はすっかり“りんご畑” ●かぼちゃのプリン田舎風● すっかり定番になった、この季節の人気Menuだよ♪ ホクホクのかぼちゃをふんだんに使った クリーミーなプリンです 素朴な食感はとってもカントリー★ ・・・で、田舎風ナノダ・・・
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