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・・・もうすぐ三時
おやつの時間・・・
ぱぱっとできておいしいもの
今日のおやつは、なんにしょう？？？
★2007.2★
２月といえばバレンタイン♪
・・・という訳で
とっても簡単！チョコレートマフィン
材料を順番に混ぜていくだけの
簡単レシピ★
可愛くラッピングして
プレゼントにどうぞ！！！
（●＾o＾●）
●材料●
今回はチョコチップのかわりに
チョコベイビーを使いました
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HOW TO MAKE
(*^。^*)
★下準備・・・型の側面に薄くバターを塗り
薄力粉を振っておく。（いずれも分量外）
バターは室温に戻しておく
オーブンは180℃で余熱する。
粉類Aはまとめて振るいにかけておく
①ボールにバターを入れ泡だて器でクリーム状になるまで
混ぜグラニュー糖も加える。
②卵を解きほぐし①に2回に分けて加えよく混ぜる。
③なめらかになったら粉類と牛乳を２～３回に分けて
交互に加え軽く混ぜる。
順番は粉で始めて粉で終わるように･･･
④③に①を加えゴムべらで一混ぜする。
⑤型に分け入れ表面をならす。１８０℃の
オーブンで１５分程度焼き
冷めたら型から外す。
後は好みでアレンジを楽しみましょう♪
今回、私は生地を型にわけた後で
ブラックの板チョコを型に忍ばせました。
アクセントになるように
ちょっとビターなブラックチョコを・・・
パキッ！と割ったチョコレート
３ブロックブンを生地の真ん中に・・・
マフィンの中からほろにがチョコ★
(*^^)v
例えばマフィンをちょっとレンジにかけて
アイスクリームを添えてもおいしそう♪
スプーンでマフィンをすくうと、
中からトローリ、ホットチョコ★
冷たいアイスをソース代わりにどうぞ・・・
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アイシングやデコペンを使って
メッセージを書いたり
生地にクルミやアーモンドを加えたり・・・
この時期はスーパーにも
様々なチョコのお菓子が勢ぞろいです。
そのままでも美味しいけれど
手作りお菓子のアレンジにも大活躍です！
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