甘くて酸っぱいレモンティーに炭酸を加えた アイスティーのソーダ割りです これはお店の裏メニューで、スタッフがおやつに作って飲んでいたのですが この春からは表舞台で脚光を浴び、ドリンクメニューの注目株となっております 試作の時点で、一番手間がかかった子で その分、“美味しかったです”って言っていただくと とてもうれしいのであります♪ 紅茶、シロップ、レモン、炭酸の割合を変えつつ 試飲しながら、わけわかんなくなり・・・ 日を改めて取り組んだのも、今となっては良い思い出・・・ すっきりとした口当たりの紅茶に甘くて酸っぱい自家製レモンシロップをプラス 夏らしく涼やかにソーダを添えてみました