●アンコールメニュー●
寒い季節のルイママに時々登場するアンコールメニューです
たぶん一番最初にメニューにしたのは30年くらい前のこと
まだ、リゾットがそれ程メジャーではない時で
このホワイトソースのほかにトマトソースやカレーのリゾットもあったよなぁ〜
マスター覚えているかなぁ・・・
熱いから猫舌さんでなくても、やけどしないように
ゆっくりお召し上がりくださいね★