寒い季節におすすめのおいしいお菓子のご紹介♪ 秋・・・果物のおいしい季節がやって来ました 栗にカボチャにサツマイモ、リンゴにぶどうに柿に梨 どれも今が食べごろです 旬の果物をふんだんに使ったルイママのsweetsたち どの果物でつくろうかなぁ・・・と、さんざん迷ったのですが・・ 今年は“かぼちゃくん”と“りんごさん”に頑張ってもらう事にき〜めたっ！
●１● かぼちゃのプリン田舎風 ・・・期間限定MENUです・・・ この秋、リクエストにお答えして 三年ぶりに登場のかぼちゃプリン どうして“田舎風”なのかと言うと・・・ ルイママでは、かぼちゃ本来の アノ“ホクホク”感に、こだわってみました ホクホク感を残しつつ、でも“ぷりん”とした感じも・・・ っと試作・・・というよりは、むしろ試食(^^ゞ・・・を繰り返し ようやく納得のゆく配合を見つけました★ モサモサ、ホクホクした感じが “パンプキンプディング”・・・というよりは かぼちゃのプリン・・・しかも“田舎風”・・・な訳です(^_-)-☆ 三年前よりクリミィーで、かつホクホクに バージョンアップしたかぼちゃのプリン どうぞヨロシクデス (*^_^*)
●２● りんご畑のお茶セット 昨シーズンの秋冬に大好評★だった“りんご畑のお茶セット” チーズたっぷりの、ほかほかのりんごマフィン そして、アップルティーまで付いて来る・・・という 寒さに凍えたハラペコさんも、大満足♪のセットです こちらは通年のメニューですが、これからの季節のりんごは 特におすすめですよ (^_^)